Ankara Yöresi Höşmerim Tatlısı Nasıl Yapılır?

Höşmerim Tatlısı Tarifi Höşmerim Tatlısı Malzemeler: 8 Kişilik • 1 kg süt • 250 gr tereyağ • Bir çay kaşığı tuz • Aldığı kadar…

Kadayıf Tatlısı ve Çeşitleri Nelerdir? Kadayıf Tatlısı Çeşitleri Nasıl Yapılır?

Kadayıf Tatlısı Kadayıf, hazırlanış biçimine ve kullanılan malzemeye göre değişik çeşitleri bulunan hamur tatlısı. Kadayıf Tatlısı Çeşitleri Nasıl Yapılır? Tel Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?…

Revani Tatlısı Nasıl Yapılır?

Revani Tatlısı Malzemeler: ▪ 3 adet yumurta ▪ 1 su bardağı şeker ▪ 1 su bardağı yoğurt ▪ 1 su bardağı sıvı yağ ▪…

Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?

Kayısı Reçeli Kayısı Reçeli Malzemeleri: • 1 kilo şekerpare kayısı • 1.5 kg toz şeker • 4 bardak su • 2 çorba kaşığı limon…

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?

Çilek Reçeli Çilek Reçeli Malzemeleri: • 1 kg çilek • 1.5 kg toz şeker (6 bardak) • 3 bardak su • 2 çorba kaşığı…

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır?

Şeftali Reçeli Şeftali Reçeli Malzemeleri: • 4 adet şeftali • 1.5 kg toz şeker • 4 bardak su • 2 çorba kaşığı limon suyu…

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

Vişne Reçeli Vişne Reçeli Malzemeleri: • 1.5 kg vişne • 1.5 kg toz şeker • 2 kahve fincanı su • 2 çorba kaşığı limon…

Aşure

Aşure Aşure, Arabi aylardan muharremin 10. günü pişirilen özel tatlı. Bu tatlının pişirilmesiyle Aşure Günü (*) inançları arasında bağlantı kurulur ve bu birçok önemli…

Osmanlı Saray Mutfağından: Güllaç Tatlısı

GÜLLAÇ TATLISI Osmanlı saray mutfağı tatlısından olan güllaç iki şekilde farklı lezzetlerde yapılırdı. Ramazana has özel  ve her zaman lezzetli bir sütlü ve hafif…

Şekerpare Tatlısı

Şekerpare Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir? •  Bir çay bardağı yoğurt, •  Bir tane yumurta, •  Yarım çay bardağı toz şeker, •  Çay kaşığının ucu ile az tuz, •  150…