Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır?

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli Malzemeleri:

• 4 adet şeftali

• 1.5 kg toz şeker

• 4 bardak su

• 2 çorba kaşığı limon suyu

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır

Şeftalileri soyup ortadan bölün. Çekirdeklerini çıkarın. Diğer yanda su ile şekeri bir tencereye koyun ve kaynatın. Şurup haline gelince de şeftalileri içerisine katarak kısık ateşte pişirin. Reçel koyulaşınca da limon suyunu katın. Reçeli bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın ve bir kenara alın.

Soğuduktan sonra da bir kepçe yardımıyla kavonoza boşaltın. Şeftali reçelimiz yemeye hazır hale geldi. Pişirip yiyinlere… Afiyetle olsun…

Bir cevap yazın