Maden Suyu ile Soda Arasındaki Fark Nedir?

Maden suyu, içerdiği tüm mineraller ve karbondioksit gazı ile birlikte yeraltındaki çatlaklardan yol bularak yeryüzüne çıkıyor; yani tamamen doğal. Bunlara Avrupa ülkelerinde “Mineralli su” da deniliyor. Soda ise su ve sudan yapılan içeceklere üretim esnasında karbondioksit gazı basılmasıyla elde edilen ve tamamen “yapay” olan bir içecek.

Maden suyu normal su ile kıyaslandığı zaman ekstradan içerdiği özellikle kalsiyum, magnezyum gibi mineraller son derece yararlı. Maden suları sindirimi kolaylaştırıyor ama sanıldığı gibi zayıflatma özelliği yok. Nitekim magnezyumdan zengin suların tüketildiği bölgelerde bu hastalıklar daha az görülüyor. Fakat dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Kronik böbrek yetersizliği olan hastalar fazla miktarda maden suyu tüketmemeli. Çünkü bazen maden suyunun içerdiği mineral tuzları fonksiyonları bozulmuş böbreklere zarar verebiliyor.

Kaynak: Prof. Dr. Ahmet Aydın, 7’den 70’e Taş Devri Diyeti

Bir cevap yazın