Çay saatlerinin vazgeçilmezi limonlu kek tarifini bugün ki yazımda paylaşacağım.
Malzemeler:
175 gram margarin
2 bardak un
1 buçuk bardak şeker
3 yumurta
Bir tutam tuz.
1 su bardağı süt
1 limon rendesi vanilya kabartma tozu.
Şerbet İçin:
2 limon suyunda eritilmiş, 4 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Geriye kalan malzeme ilave edilerek 3 dakika daha çırpılır. Yağlanıp unlanmış kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz üzerine sıcak limon ve şeker karışımı dökülür iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarılarak servis yapılır.
Afiyet olsun…😊
www.instagram.com/acikvnet
www.twitter.com/acikve_net