ELMALI FINDIKLI KEK

MALZEMELER

Karışım İçin

4 Çorba Kaşığı Un

25 gr. Kerrygold Tereyağı

2 Yemek Kaşığı Esmer Şeker

3 Yemek Kaşığı İnce Kıyılmış Fındık

Pasta İçin

150 gr. Kerrygold Tereyağı

150 gr. Pudra Şekeri

3 Yumurta

225 gr. Un

1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu

Yarım Çay Kaşığı Tarçın

1 Tatlı Elma

100 gr. İnce Kıyılmış Fındık

4 Çorba Kaşığı Süt

 

HAZIRLANIŞI

Fırını önceden 180°C ısıtın.Streusel'i hazırlamak için unu küçük bir kaba koyup,eritilmiş tereyağını,sonra kahverengi şekeri ve fındıkları ekleyip karıstırınız.Pasta için,tereyağı ve pudra şekerini hafif ve kabarık olana kadar dövünüz.Yumurtaları çırpınız.Bir çorba kaşığı un ilave ederek karıştırınız.Sonra elma,fındık ve sütü karışıma ekleyiniz.Kek karışımını hazırlanmış kek kalayına dökünüz.Strusel'i pasta karışımının üzerine koyun ve 1 saat pişirin.Pastayı fırından alın ve 15 dakika bekletin.Servis tabağına alınız.

Afiyet olsun.

 

Www.instagram.com/acikvnet

Www.twitter.com/acikve_net

 


Bir cevap yazın